Ett hantverksbryggeri
i hjärtat av Bergslagen

På gång

Nyfiken på Nora Brygghus och våra hantverksmässigt producerade öl? Vill du lära dig lite om ölbryggning eller kanske testa vår nya N´IPA?

Kom till vårt julmysiga bryggeri i Nora på julmarknaden 8-9 december. Eller hör av dig till oss så ordnar vi en ölprovning för just ditt sällskap!

Hoppas vi ses!

 

21371272_860237587472468_2531772941820538791_n

(mer…)

Här finns våra öl!

Våra öl finns att köpa på Systembolagen i Nora, Lindesberg, Citygross Örebro, Marieberg Örebro, Kungsgatan Örebro och Eurostop Örebro. Till Systembolag runtom i Sverige går det utmärkt att beställa.

Utvalda restauranger serverar våra öl:

Vår mycket goda lättöl finns att inhandla hos:

Back to Basic
Hur var det förr? Jo, då kunde man få sin ölback utkörd med bryggarbilen. Så varför inte även idag – det går ju bra att dela en back med grannen! Vi kan erbjuda hemleverans av vår goda lättöl. Den kan även handlas direkt hos oss på Nora Brygghus.

Tipsa gärna din lokala krögare om våra öl – helt utan tillsatser!

Bryggeriets ölsorter

Klicka på etiketten för att läsa mer om varje ölsort

Vinterale – 5,8%

 Länk till Systembolaget —> Vinterale 31957

Här har du en öl som kan drickas när som helst. (precis som nästan all öl ) Men drick den helst vid ca 10 -12 grader för att arom och smak ska framträda.

En utmärkt öl till mat. Det har fått en liten smakförhöjning tillsammans med kvalitetshumle , genom tillägg av enbär och lite pomerans. Vilket du nog inte kan urskilja, men den totala smakbilden blir kvalitativ.

Även denna öl är vid fullt liv. Ingen filtrering m.m. Klarheten i ölet fås genom lång och kall lagring.

Finns den inte på ditt Systembolag, så säger du till i kassan att de ska ta hem den.

Hälsningar Nora Brygghus AB

 

Nora lättöl – 2,1%

Det låter som om lättöl är lätt att göra. Icke ! sa Nicke. Visst, alla kan nog göra lättöl, men det måste ju smaka gott också. Här har man bara lite hjälp av alkoholen, som är en av smakbärarna. Vid en ölprovning sa en dam;

”Jag har slutat att köpa starköl. Jag dricker bara er lättöl.”

”Jaha, varför då? ” —

”Det smakar ju så mycket öl.”

Ett fint betyg!

Den här ölen är inte heller filtrerad eller dödad genom upphettning. Däremot lagrad länge och kallt.

Den finns i affärer i Nora, Lindesberg, Guldsmedshyttan, Bredsjö och Storå. Och om den inte gör det- fråga efter den !

Hälsningar Nora Brygghus AB

Förstlingen – 4,6%

Länk till Systembolaget —> Förstlingen 89692

Förstlingen kallades det första barnet i familjen förr i tiden. Det första tåg som gick på bredspårig järnväg i Sverige, fick namnet Förstlingen. 1856 tuffade det lilla loket från Nora till Ervalla. En kopia har byggts, och visas upp i Nora då och då.

Självklart fick vår första brygd heta ”Förstlingen”. På vår etikett finns ingen lokförare. ”Det visar en trafiksituation” sa Systembolaget. ”så får man inte ha på en etikett”! -Nähä, sa vi förvånat, och lokföraren fick hoppa av.

”Förstlingen” har en lättsam karaktär. Engelska humlesorter ger ölet en friskhet och en ren arom. Vi har inte våldfört oss på ölet genom att filtrera bort smakämnen eller genom att pastörisera ölet. Förstlingen” passar utmärkt till lättare rätter eller efter ett skönt bastubad.

Finns inte detta öl på ditt Systembolag, då är det bara att beställa hem några flaskor från bolaget för att prova.

Hälsningar Nora Brygghus

Pershyttepils – 4,9%

Länk till Systembolaget —> Pershyttepils 30265

Nora hade en särställning under den gamla järnhanteringens tid. Det finns mängder av historiska lämningar, från den tiden i och runt Nora. Gruvor, dammar, järnvägar och hyttor. En mycket fin hytta är bevarad i Noras närhet, nämligen Pershyttan. Väl värd ett besök.

Vår ”Pershytte Pils , har på flaskan en bild av hyttan. Där jobbade många generationer med framställning av järn. Vid ”utslaget” rann glödvitt järn ut i formar, som blev s. k. tackjärn. Det hade nog smakat bra med en PP efter en sådan arbetsdag.

PP är en ljus, långlagrad lager, som är opastöriserad och ofiltrerad. Den är gjord på tyska humlesorter av den nobla sorten. Det märks!

Om den inte finns på ditt Systembolag, så är det bara att beställa hem den . Säg till på ditt lokala S-bolag.

Hälsningar Nora Brygghus AB

Bryggarns bästa – 5,4%

Länk till Systembolaget —> Bryggarns Bästa 31367

Den gamle bryggmästaren, skulle nog aldrig ha kunnat tro, att Bryggarn’s Bästa skulle vara en ale. Han, Fritsche, kom själv till Nora från Tyskland och byggde ett bryggeri i staden 1893. Med bra bryggerikunskaper och nymodigheten ångmaskinen, gjorde han sitt Bayerska öl känt i bygden. Nora Brygghus har honom i sina ”tankar” när vi gör vår B.B.

Ölet karaktäriseras av engelska humlesorter, med en trevlig beska. Vår öl är icke avlivad genom pastörisering eller filtrering. Vi lagrar länge istället, för att få ett klart öl. Som man gjorde förr i tiden.

Den finns på Systembolaget från 1 dec. Beställ gärna några flaskor och prova. Om den inte redan finns där .

Hälsningar från Bryggarn

  • Vinterale – 5,8%

    Vinterale – 5,8%

  • Nora lättöl – 2,1%

    Nora lättöl – 2,1%

  • Förstlingen – 4,6%

    Förstlingen – 4,6%

  • Pershyttepils – 4,9%

    Pershyttepils – 4,9%

  • Bryggarns bästa – 5,4%

    Bryggarns bästa – 5,4%

Om oss

skiss_banner

Nora Brygghus 
Det lilla bryggeriet med de stora smakerna! Nora Brygghus är ett av de minsta bryggerierna i Sverige, men drivs av desto mer kärlek till det goda ölet. Vi sätter en ära i att arbeta genuint hantverksmässigt och utvecklar med stor passion och omsorg också nya ölsorter.

Allt öl som Nora Brygghus producerar består enbart av ädla råvaror. Inga tillsatser används. Det är opastöriserat och ofiltrerat, men ändå klart och fint tack vare lång mognad på tank i kylrum. De olika sorterna har ofta namn med klang av historia och bygden; såsom Pershyttepils, Nora Lättöl och Förstligen.

Vi håller till, passade nog, i anrika lokaler i kvarteret Bryggeriet i Nora.  Det ursprungliga Bryggeritornet med sina höga, vackra skorstenar finns fortfarande kvar, och har också fått bli symbolen i vårt varumärke.

Vår verksamhetsidé
Noraborna förtjänar ett gott lokalproducerat öl! Den tanken blev startskottet till bryggeriet. Ett öl där de genuina smakämnena inte är bortfiltrerade.

Vi väljer alltid kvalitet framför kvantitet. Bra råvaror, bra vatten och naturlig lagring ger i ett kvalitetsöl att vara stolt över.

Serveras på utvalda restauranger
Våra produkter finns på utvalda restauranger och serveringar i Nora och Örebro. Även Systembolagen i Nora och Lindesberg säljer våra öl, och bor du på annan ort – beställ via ditt Systembolag!

Ölprovning

Nora Brygghus – det lilla bryggeriet med de stora smakerna!
Nora Brygghus erbjuder ölprovningar i våra lokaler med anor från slutet av 1850-talet. Du får inte bara insikter i och kunskap om öltillverkning, dess historia samt provsmakning av 5-6 ölsorter – utan du kan även få en guidad tur i det intressanta närområdet.

Här finns den gamla bryggeribyggnaden, som numera är en uppskattad utställningslokal. I övriga industribyggnader, alla med kulturhistorisk prägel, huserar ett 35-tal olika hantverkare och mindre företag.

Nora i sig är värd en resa – det är en unik gammal trästad som bland annat fått tre fina priser av Europa Nostra, som är den ledande ideella organisationen för bevarandet av Europas gemensamma kulturarv.

Hur kan en kväll på Nora Brygghus se ut?
Ölprovningen tar ungefär 1,5 h, beroende på intresse och följdfrågor. Här får du lära dig om råvarorna och processen. Vi berättar om ölets historia och om vilket öl som kan passa till vilken mat.

Vi ordnar också gärna med servering och/eller levande musik. Lämplig storlek på grupp är 8-14 personer. Kostnad för 1- 10 personer är 3750:- (inkl moms). Varje tillkommande person kostar 350:- (inkl moms). Vi är flexibla när det gäller dag och tid – vi håller öppet både vardagar och helger. Året runt.

Bokning
Bokning görs på tel 072-742 65 65.  Sker avbokning 1- 3 dagar innan, debiteras fullt pris.
Meddela i så god tid som möjligt om gruppens storlek ändras.

Betalning
Sker mot faktura till företag och föreningar. Övriga betalar till Bryggeriets bankkonto eller kontant på plats.

Övrigt
För att du skall få total upplevelse av ölprovningen så fungerar det bäst om du inte har rökt, smakat ”starkt” eller är kraftigt parfymerad innan.

Varmt välkomna!
Nora Brygghus

Visning av Bryggeriet

framsidabryggeriet

I samband med t ex Noranatt, Byggnadsvårdsdagar och Nationaldagen håller vi öppet och bjuder in till visning och provsmakning.

Vi erbjuder också er möjlighet att komma på enskild visning och ölprovning. Våra visningar är mycket uppskattade och bjuder på både ny kunskap och fin samvaro. Vi skräddarsyr upplägget efter era specifika önskemål – After Work, kompisgäng, bemärkelsedagar.  Kontakta oss så kan vi lämnar vi gärna förslag på en kväll i ölets tecken!

Bokning

För bokning av visning och/eller ölprovning, boka genom länken nedan eller ring oss på 072-7426565 eller maila oss på info@norabrygghus.se!

Kontakt

Välkommen att besöka oss i våra lokaler i Kvarteret Bryggeriet i Nora!

Nora Brygghus AB
Brobacken 3
713 31 Nora

Tel 072-742 65 65
info@norabrygghus.se